ディップソースは和風、洋風、エスニックなどありますが
Hemp Kitchen - ヘンプキッチン -
の「ヘンプオイルディップ」はマヨネーズタイプのディップソースです。でも麻の実オイルを使ったディップソースははじめて見つけました
最近、女性の間でイタリアのバーニャカウダが流行っていますね。
バーニャカウダのディップソースはベースはオリーブオイルでそこにアンチョビーやニンニクが入っていて
野菜をつけて食べます。
お酒のつまみにはいいのですが子供はあまり好きではありません。
にんにくなど翌日を考えるとちょっと．．．。
でも「ヘンプオイルディップ」は野菜だけでなく
魚のムニエルやクラッカーのオードブルにといろんな料理に合いそうだし
マヨネーズタイプですが卵・乳製品・動物性製品不使用のディップソースだから
とってもヘルシー
子供たちにも喜ばれそう
期間限定でしかも10/26までの完全予約制でしか食べられない貴重なディップソースは
お友達のおうち
への手土産
にも最適だから我が家用とふたつ注文しました。
ラベル：ヘンプオイルディップ ディップソース
